Der Spital- und Spendfonds besitzt in allerbester Lage und auf hervorragenden Böden eine der größten Rebflächen der Städte am Bodensee.

Nach einer öffentlichen Ausschreibung im Jahr 2013 wählte der Gemeinderat der Stadt Überlingen, der mit dem Stiftungsrat identisch ist, das Weingut Kress als künftigen Partner der spitälischen Rebflächen auf Grundlage von klar definierten Auswahlkriterien aus. So muss der Wein beispielsweise als spitälischer Wein aus Überlingen vermarktet werden. Damit führt die Familie Kress den traditionsreichen Weinbau in Überlingen fort. Dabei zieht sich die Liebe zum Wein durch die ganze Familie, so dass drei Generationen am Werk sind.

Kress´ verbinden Erfahrung mit Experimentierfreudigkeit und mit einer großen Wertschätzung für die Natur und den Bodensee. Ihr liebevoller, intensiv pflegender Umgang mit dem Boden, den Reben, den handgelesenen und selektierten Trauben und schließlich dem Traubensaft, wird belohnt mit sortentypischen Weinen, die ein Spiegelbild unserer Region sind. Es herrscht Freude darüber, dass das Weingut Kress großen Erfolg mit den spitälischen Rebflächen hat. So wuchsen bei Goldbach Trauben, dessen Wein, ein 2015er Chardonnay aus dem Hause Kress, zum besten Wein der Welt gekürt wurde.

Auch 2021 gab es eine außerordentliche Auszeichnung für einen Wein der Familie Kress. Beim Concours International de Lyon wurde ihre Rotwein Cuvée „Fetter Schnitt“ unter mehreren 1000 Weinen als „bester Wein des Wettbewerbs 2021“ ausgewählt und mit einer Goldmedaille gekürt. Es freut uns sehr, dass die Trauben für diesen Wein auf den spitälischen Flächen in Goldbach gewachsen sind und wir gratulieren der Familie Kress herzlich zu dieser wunderbaren Auszeichnung.